Birkegaard blev bygget i 1934 i Outrup, 800 mtr. fra byskiltet og kirken.
Det er en 3 længet kvæggaard, hvor der i 1982 blev tilbygget en ekstra stald og maskinhus.
I 2003 blev staldene bygget om fra bindestald til udelukkende at være med løsdrift.
Jorden ligger omkring gaarden og består af eng og agerjord med en lille smule skov, hvor dyrene kan gå i læ når solen bager, eller vandet skyller ned.